外卖

对于Uber来说，外卖是它必须争夺的重要阵地。

11月13日，由几个华人创立的外卖平台DoorDash披露了招股书，疫情带来了明显的超快速增长，也让它在此期间成了美国最大的外卖平台。

二是国外的外卖平台配送费一般在3美元以上，同时还要给骑手支付小费，算下来价格很高。

从这一层面看，DoorDash是国内外卖平台的“学徒”，而且这家公司本身流淌的就是华人血液。

但在消费者层面，DoorDash背后的故事并不重要，在美国遍地的外卖平台，用户对平台的忠诚度并不高。

所以线上外卖平台要想吸引到餐厅的合作，就要给餐厅带来更多新客户，而不仅仅是把老用户的消费习惯从门店点餐改为平台点餐。

米克提交的报告中，也对线上外卖平台有了着重描述：“我们认为按需和送货上门服务通过一个非常时期永久性地扩大了他们的市场份额。

作为按需经济的重要部分，线上外卖平台成了在存量市场带来新增量的“好生意”，而当下的美国市场也发生了中国5年前的景象，割据战正在外卖市场兴起。

今年7月，Uber以26.5亿美金收购了外卖平台Postmates。

因此“烧钱”不能停，去年年底至今，包括“三强”以及其他一些垂直品类外卖平台在内，美国外卖行业共发生了超过7起融资事件，共吸金超过4.6亿美元。

7月，Uber又以26.5亿美金收购了美国一家外卖平台Postmates，各方合纵连横之下，DoorDash能真正成为美国版“饿了么”吗？

在外卖平台开店的赵老板近日向媒体投诉说，他店里一天连续收到过7条负面评价，比如“吃出个蟑螂腿这给我恶心的”“那个牛肉臭死了不知道放了多少天”“蛋和青菜都是生的”等等。

徐先生开了一家粥店，因为味道不错，分量又足，开业之后线上线下的生意一直不错，但有一阵子，他在外卖平台的店铺频频遭遇差评。

现在，这些职业差评人也从电商、出行平台向外卖平台转移。

记者以外卖平台商家的身份拨打了美团外卖的客服电话，客服说他们为商家提供了专门的申诉通道。

也就是说，中国的外卖市场是被线上教育起来的，而美国的外卖市场在线下市场就已经成熟。

虽然没有在用户端建立足够强大的口碑，但从数据来看，DoorDash的确撑起了北美外卖市场的半边天。

但疫情给了美国外卖市场一次重新改变的机会，线上外卖配送需求暴增，平台大规模招聘新员工，也推动了当地食品店、餐馆和其他生活必需品店铺的生意。

2014年，一家叫Gubhub的外卖公司登上纽交所，坐稳当时外卖市场的龙头。

不过，交易金额增速高于营收增速，这表明美团外卖的变现率是有所下降的。

两者合力，最终促成美团外卖交易金额（GTV）从2019年Q3的1119亿元增长至本期1522亿元，增速36%。

体现在数据上，Q3美团外卖业务的变现率较2019年同期的13.9%下降0.3%至13.6%，应当是美团为了加快消费复苏，加大补贴力度，与商家携手开展多项夏季促销活动所致。

美团外卖老大地位依旧稳固。

而和饿了么相比，美团餐饮外卖的营收体量为207亿元，阿里包含饿了么在内的整个本地生活是88亿元，美团外卖是阿里本地生活的2.3倍；

原标题：《119宣传月|“蓝朋友”与“蓝骑士”的跨界合作，快收下这份消防外卖！

值得注意的是，移动互联网大数据公司QuestMobile的数据显示，饿了么的月活跃用户在10月份已经超越了美团外卖。

美团外卖业务营收占比最高，但到店业务却是最赚钱的。

虽然饿了么短时间内无法撼动美团的外卖霸主地位，但换言之，美团也已经没有办法去侵蚀饿了么的市占率。

相比之下，收取广告流量费的在线营销服务更容易获得商家好感，但短期内，该业务的贡献值有限，且有数据显示，美团外卖APP在10月份的MAU（月活跃用户）首次被饿了么反超。

滴滴外卖则在2018年7月底便不再扩张，最终只保留国外业务。

今年4月，广东省餐饮服务行业协会联合广东各地餐饮行业协会，公开向美团“发难”，称收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉，希望美团取消“独家合作限制”，同时减免疫情期间广东餐饮商户外卖服务佣金。

无锡是滴滴外卖的第一站，试运营10天、正式上线1天后，程维在朋友圈称，滴滴外卖无锡市场份额已居第一。

而在美团试水打车后不久，滴滴也向美团的外卖基本盘伸出了手，打法如出一辙，即两端烧钱：给商户降低佣金，大笔补贴用户，只为开城扩张。

美团提供的数据显示，美团外卖的日订单量峰值从2014年的100万单涨至2020年的4000万单，这意味着美团需要未雨绸缪，考虑未来出现骑手缺口的情况。

119宣传月|“蓝朋友”与“蓝骑士”的跨界合作，快收下这份消防外卖！

3个华人撑起美国外卖半边天

今年6月，欧洲最大外卖公司JustEatTakeaway收购了GrubHub。

今年6月，欧洲最大外卖公司JustEatTakeaway收购了昔日美国外卖标杆GrubHub；

疫情下的北美经济受挫，就业压力骤增，却成全了不少外卖公司。

此时的吉首，外卖刚刚起步，梅微最大的竞争对手是当地的外卖先行者。

其实从这3个方面来看，很符合国内外卖企业的发展逻辑：不断扩充配送产品的种类，为商家在后端提供全链路的数字化解决方案，同时扩充消费者端的会员体系以增加用户对平台的粘性。

今天，是全国第七个国家宪法日，昌邑市司法局联合众多餐饮企业、外卖公司，启动全城宪法

11月18日，璧山区消防救援支队携手璧山饿了么外卖开展

11月18日，璧山区消防救援支队携手璧山饿了么外卖开展“消防知识进万家”宣传活动并举行隆重的发车仪式

11月13日，由几个华人创立的外卖平台DoorDash披露了招股书，疫情带来了明显的超快速增长，也让它在此期间成了美国最大的外卖平台

一方面在于中国5年前就已掀起的外卖之战，市场教育和用户培养早已完成

而当下的美国市场也发生了中国5年前的景象