乳制品
分类
营养
联合微博全国首发公民营养提升公益项目,首次集结媒体与行业力量,深入剖析乳制品消费趋势,从代际、地域、消费场景等多维度解析乳制品消费细节,关注国民对乳制品营养的认知水平。
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可以选择
除了牛奶,还有酸奶、奶酪等多种乳制品可以选择。
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效果
乳制品对于青少年和老年人尤其有益,因为它们能帮助预防骨质疏松,增强骨密度。
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有研究表明食用发酵乳制品可降低成年人的骨质流失[1]。
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研究表明,经常食用酸奶等发酵乳制品不仅对骨骼有好处,还能降低心血管疾病的风险[3],这主要与摄入发酵奶制品(FDP,包括发酵奶、酸奶和奶酪)有关[4]。
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牛奶是最常见的乳制品,富含蛋白质、钙和多种维生素,尤其适合促进肌肉和骨骼的健康生长。
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第十四届全国政协常委、上海市儿科医学研究所所长、中国营养学会副理事长、上海市营养学会理事长蔡威,中国保健协会副理事长兼秘书长、原国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长张志强,中国乳制品工业协会秘书长刘美菊,中国奶业协会副秘书长张智山,上海市健康促进委员会办公室主任、上海市卫生健康委员会副主任陆韬宏,上海报业集团副社长、澎湃新闻党委书记、董事长丁波,澎湃新闻总裁、总编辑刘永钢,光明乳业党委书记、董事长黄黎明,光明乳业党委副书记、总裁贲敏等领导出席活动,市经信委、市卫健委、市国资委等相关处室负责人
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影响
乳制品作为营养丰富的食品,适量摄入对健康有益,也能在减重中发挥重要作用。
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”其实,乳制品不仅富含丰富的营养元素,还能帮助保持健康体重。
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乳制品对于青少年和老年人尤其有益,因为它们能帮助预防骨质疏松,增强骨密度。
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有研究表明食用发酵乳制品可降低成年人的骨质流失[1]。
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研究表明,经常食用酸奶等发酵乳制品不仅对骨骼有好处,还能降低心血管疾病的风险[3],这主要与摄入发酵奶制品(FDP,包括发酵奶、酸奶和奶酪)有关[4]。
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