水果
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黄瓜
黄瓜的品种也大大增加了,有了多种便于生食的水果黄瓜。
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馅料
她在微博中称,自己基本不推水果馅料的月饼,原因很简单,因为所有的水果馅料都是冬瓜馅。
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生食
它既可以作水果生食(到现在仍然是部分人们喜爱的水果),又可以做“拍黄瓜”“拌黄瓜丝”这样的生食菜肴,还可以分别与猪肉片、鸡蛋等做成炒菜。
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水果
从香蕉菠萝到蓝莓牛油果,从昭通苹果到滇西的胭脂果、酸角、余甘子,云南的水果版图上,既有“请进来的客人”,也有“土生土长的原住民”。
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云南水果之多、之鲜、之价廉、之美味,是很难想像的。
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可云南水果就是好吃,日照足,慢节奏长出好东西。
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科技、水利、水肥条件改善,改变了云南水果格局。
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月饼
其实水果月饼是冬瓜馅这件事很早以前就被爆料过了,至少小编就搜到了10年的报道,称水果月饼都是冬瓜做馅,辅以添加剂调味。
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也就是说,这些水果月饼,其实都是“水果味”月饼。
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除了水果月饼,其实还有许多凤梨酥也是用冬瓜馅做的。
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其实想想,虽然水果月饼里没有水果,但是老婆饼里也没有老婆呀。
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标准还明确了莲蓉月饼、伍仁月饼、水果月饼中莲子、果仁、水果的含量要求。
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超过25%为水果月饼,低于此标准则为“水果味”月饼。
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针对这些不规范的生产行为,2014年5月1日正式实施的《食品馅料》国家标准对包括月饼馅料在内的所有食品馅料做了详细规定:例如伍仁月饼要有一定量的伍仁,莲蓉月饼要有一定量的莲蓉,水果月饼要有一定量的水果。
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云南
效果
云南的野生稻种质资源对中国杂交水稻做出的巨大贡献,在茶、畜禽、花卉、水产、微生物等领域也有长足进步,水果种质资源保护利用上有了新篇章。
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