叶子

你有没有想过，为什么红龙草的叶子是紫红色的？

其实，红龙草的叶子里当然有叶绿素，只不过叶绿素的绿色被另一种更强势的色素给盖住了。

研究表明，红龙草总多酚含量高达35,243微克/克，这意味着每克红龙草叶子中，就含有约35毫克的抗氧化活性物质。

科学家提取了红龙草叶子的有效成分，经过反复分离纯化，最终确认了β-谷甾醇（β-sitosterol）、豆甾醇（stigmasterol）和菠菜甾醇（spinasterol）的存在。

而三萜类化合物则被证明具有保护肝脏的作用——2023年的一项小鼠实验表明，红龙草叶子的提取物能显著抑制肝脏纤维化，效果很可能就归功于它所含的三萜类成分。

2018年，一项研究测试了红龙草叶子提取物在治疗青春痘方面的效果。

它那身白色的绒毛可不是为了好看——绒毛可以减少水分的蒸发，相当于给叶子穿了一件保暖又保湿的“羽绒服”，冬天抵御严寒，夏天抵抗干旱。