冷冻和罐装
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食品
研究表明,冷冻和罐装食品可以提供类似的营养,通常成本更低,食物浪费更少,尽管购物者应该记住一些重要因素。
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使用冷冻和罐装食品的简单方法罐装水果可以作为零食单独食用,也可以与谷物或酸奶一起食用。
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水果
但在吃水果或蔬菜之前先把它们煮熟降低这种风险。
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冷冻和罐装农产品的营养价值冷冻和罐装水果或蔬菜通常会保留其原始的营养价值,有时甚至比新鲜农产品更好。
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在许多食谱中,你经常可以用冷冻和罐装的水果代替新鲜水果。
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农产品
你可能知道水果和蔬菜对你和我们大多数人都有好处,但是吃得不够。
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冷冻水果和蔬菜有被细菌污染的风险单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes),这可能会导致食物中毒。
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产品
例如,大多数冷冻和罐装产品的营养价值等效冰箱里放了一周的新鲜水果和蔬菜。
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