科学网—新研究挑战了关于维生素D和阳光的普遍看法
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2026-6-24 19:31
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新研究挑战了关于维生素D和阳光的普遍看法
新的研究表明，对于许多弱势群体来说，即使是阳光明媚的夏天也不足以恢复健康的维生素D水平。据纽卡斯尔大学(Newcastle University)2026年6月24日报道(Newcastle University. "Study challenges a common belief about vitamin D and sunlight." ScienceDaily, 24 June 2026. www.sciencedaily.com/releases/2026/06/260623083104.htm )，一项针对英国北部近300人的研究发现，在风险最高的人群中，维生素D水平往往全年保持较低水平。令人惊讶的是，夏季阳光并没有显著提高老年人或少数族裔背景人群的维生素D水平。对于英格兰高危人群中的许多人来说，夏季的阳光可能不足以解决维生素D缺乏症。
根据一项新的研究，英国许多被认为维生素D缺乏风险较高的人可能在一年中的任何时候都没有得到足够的营养。这一发现挑战了人们普遍认为的在夏天晒太阳就足以恢复健康维生素D水平的观点。
纽卡斯尔大学人类营养与运动研究中心(Newcastle University's Human Nutrition and Exercise Research Centre )的研究人员，分析了英国北部近300人的维生素D水平。他们的研究结果表明，相当多的人可能全年维生素D水平较低，而没有意识到这一点，这可能会影响骨骼健康、整体幸福感和长期健康结果。
该研究已经在《欧洲临床营养学杂志》(European Journal of Clinical Nutrition)发表——Alice Goddard, Anthony Watson, Rowena Tilbury, Bernard M. Corfe, Andrea Fairley. Circannual prevalence of vitamin D insufficiency in older and minoritized ethnic adults in Northern Britain: screening outcomes from a clinical trial (ISRCTN13778806). European Journal of Clinical Nutrition, 2026; DOI: 10.1038/s41430-026-01760-z. http://dx.doi.org/10.1038/s41430-026-01760-z ，此研究重点关注65岁及以上的成年人以及所有年龄段的少数族裔背景的人。资金由Better You Ltd提供，这是一家总部位于英国的健康和保健公司，生产和销售营养补充剂。
维生素D缺乏症全年居高不下
研究人员发现，维生素D不足在所研究的两组中都很常见。超过一半的老年人维生素D水平不足，而来自少数族裔背景的参与者中这一比例甚至更高。
也许最值得注意的是，维生素D水平在夏季没有改善。这一发现与普遍的假设背道而驰，即夏季增加阳光照射足以使维生素D水平回到健康范围。
维生素D对于维持骨骼健康和支持整体健康至关重要。水平不足与骨质疏松症、佝偻病和免疫功能减弱等疾病的风险更大有关。
纽卡斯尔大学人类营养与健康教授、该研究的联合负责人Bernard Corfe说：“这些发现的惊人之处在于，即使在我们通常预计会恢复的夏季，维生素D水平也没有提高。对于生活在英格兰北部等地的人来说，这表明仅靠阳光可能还不够，尤其是对于老年人和少数族裔背景的人。
这个信息很简单，但很重要。如果你属于高风险群体，你不能认为在夏天花更多的时间在户外就能解决问题。我们需要考虑更一致、全年的方法来支持健康的维生素D水平。”
研究人员呼吁采取有针对性的公共卫生措施
参与者是通过社区外展和在线方法在当地招募的。每个人都完成了一个简单的手指采血测试，样本由专业实验室进行分析。
研究结果还表明，需要制定更有针对性的公共卫生战略。研究人员建议，更明确的指导、在全科医生预约期间进行简短的维生素D评估，以及在适当的时候补充维生素D，可以帮助解决这个问题。
这项研究为一个受到相对有限关注的领域提供了重要证据，并更好地了解了弱势群体全年维生素D风险。
研究人员表示，该项目的下一阶段将探索通过个性化和文化上适当的策略来提高维生素D水平的方法。这些可能包括量身定制的饮食建议和旨在更好地满足不同社区需求的医疗保健方法。
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