心脏健康
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每天适量喝一杯橙汁可能会影响炎症、血流和其他与长期心脏健康相关的标志物。
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这些包括缓解炎症，支持更健康的血液流动，以及改善与长期心脏健康相关的几种血液标志物。
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效果
心脏健康黄烷醇含量最高的食物早期的研究，包括COSMOS研究，这是检查黄烷醇的最大临床试验，发现每天摄入500毫克黄烷醇可以显著降低心脏病死亡的风险。
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影响
研究结果表明，仅仅增加水果和蔬菜的摄入量可能还不够。
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虽然吃大量的水果和蔬菜仍然是健康饮食的基石，但选择的农产品类型可能会对心脏健康的益处产生重大影响。
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