马铃薯

图为李幸泽在车间向记者介绍马铃薯淀粉产品。

于是，其父亲在经营原有企业的同时，又兼顾起了马铃薯淀粉生产加工的买卖。

图为该企业建成马铃薯淀粉全自动包装码垛生产线。

第1年生产马铃薯淀粉7000吨；

近日，中新网记者走进该企业看到，马铃薯淀粉全自动包装码垛生产线正在有序进行。

李幸泽告诉记者，目前，企业已经成为一家立足于马铃薯产业，专业从事马铃薯淀粉、蛋白、膳食纤维、复合粉等生产与销售的企业，为提高马铃薯淀粉生产加工水平、生产效率、产品质量和市场竞争力，于今年从欧洲引进这套全自动、智能化工艺生产线。

对此，李幸泽把马铃薯产业上下游的200多个种植专业合作社、10个农机专业合作社、10万农户，以及2万多户贫困户联合起来，建立“龙头企业+联合社+合作社+农民”的订单种植模式，以完善的委托生产、订单农业、贷款担保、入股分红、利益返还合作机制，实现工业生产与农业种植、小农户与大市场的利益链接，形成风险共担、利益共享的全产业链。

马铃薯产业在定西兴起之初，就吸引来不少生意人的投资目光，李幸泽父亲做锅炉生意多年，也因看到马铃薯的收购贩卖红利，而计划着市场的大好行情。

同时，该企业还围绕马铃薯做了面膜、氨基酸、抗癌口服液、胃肠道口服液等产品，而这些，正是他所倡导的公司发展方向——大农业、大循环、大健康。

他说，公司先后在马铃薯不同集中产地修建储藏库30座，增加贮藏能力30万吨以上，辐射300多个行政村，带动当地及周边农户超5万户就近就地销售，马铃薯运输成本户均减少1000多元，还通过吸纳劳动力，在贮藏库以农资超市的形式，供应化肥、农药、种子、农机具等，为农民提供多样化、综合性服务。

“过去，马铃薯种植户最怕薯贩子‘打白条’，有时卖掉万余斤马铃薯，拿到手的现金只有1000多元，其余的都被打了‘白条’，薯农利益受损，却有苦说不出。