囤菜

囤菜，是北方很多地区的一种风俗习惯。

如今生活水平提高，在冬天吃上各种各样的新鲜蔬菜早已不是难事，但在应对季节差异造成菜价上涨、天寒地冻懒得出门、冬季大量腌制酸菜等问题时，囤菜依然是个省时省力的好方法。