食物链
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食物链
如今，餐桌上的食物与其原始来源相距甚远，而我们身处工业化食物链的末端，逐渐失去了与自然的深层联结，也难以分辨哪些食物是该吃的，哪些是不适合的。
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波伦通过深入调查和访谈，揭示了工业化食物链、有机食物链和采猎食物链的运作方式，揭示了现代食品工业的真相。
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他也是自然爱好者，他将走访田园的体验化作优美而幽默的文字，为工业化食物链下的人类，指出一条古朴、美好且真实可行的路。
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其次是有机食物链：有机农业理论上追求天然和环保，但在现实中往往被资本操控，变成了宣传噱头，失去了其初衷。
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其它
20世纪后半期，在食品工业和不成熟营养学的推波助澜下，人类已经创造了全新的食物链。
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