间歇性禁食

2024年6月19日在《自然评论内分泌学》（NatureReviewsEndocrinology）杂志网站发表的一篇文章中，伊利诺伊大学芝加哥分校（UniversityofIllinoisChicago简称UIC）的研究人员揭穿了关于间歇性禁食安全性的四个常见误解。

据美国伊利诺伊大学芝加哥分校（UniversityofIllinoisatChicago,Chicago,IL,USA）2024年7月9日提供的消息，该校科学家揭穿了关于间歇性禁食安全的4个流行神话（ScientistsDebunk4PopularMythsAbouttheSafetyofIntermittentFasting）。

科学家揭穿了关于间歇性禁食安全的4个流行神话

科学家揭穿了关于间歇性禁食安全的4个流行神话科学家揭穿了关于间歇性禁食安全的4个流行神话精选

上述研究论文的第一作者、UIC运动机能学(kinesiology)和营养学（nutrition）教授克里斯塔·瓦拉迪(KristaVarady)说：“我研究间歇性禁食已经有20年了，经常有人问我这种饮食是否安全。