营养

目前中国保健品的营养观念普及仍有较大空间，许多消费者尚未意识到不同年龄阶段、不同场景对营养的需求存在显著差异。

例如，通过Nature’sWay与佳思敏品牌，专注解决儿童与青少年的眼脑骨等核心成长营养需求；

通过SUP等品牌，满足运动人群的营养需求。

但我们现在真的关注过大脑的营养和健康吗？

家禽营养

我们欢迎围绕营养—代谢—肥胖相关疾病相互作用的研究，以及针对代谢紊乱、进餐时机和精准营养策略的创新疗法投稿。

这是中国营养领域首个集产学研用于一体的AI大模型项目，标志着不久的将来营养科研和服务将融入智能化大潮，迈入智能化、精准化新阶段。

基于营养数据和参数量巨大，需要专业团队共同打造和维护。

一是建立对精细化营养必要性的认知。

中国营养学会理事长、亚洲营养联合会主席杨月欣教授在致辞中说，营养大模型建设契合“健康中国”战略，顺应数字化、智能化发展趋势，将推动营养学研究范式的革新。

营养储备：建议孕前3个月起补充叶酸（400-800微克/日）。

9月23日，在全国营养科学大会上，由中国营养学会营养大数据和健康分会、营养与保健食品分会、北京百度网讯科技有限公司、蚂蚁医疗健康牵头，联合多家大学和研究院所，以“共筑AI营养科学·赋能智慧健康未来”为宗旨的“营养健康大模型NutriMeta3.0”正式启动发布。

赋能智慧健康未来产学研共建“营养健康大模型NutriMeta3.0”正式启动2025-09-2516:13:33

AI赋能营养健康新纪元

中国营养学会常务副理事长马爱国主持发布会并指出，智能化将加速探索新型科研范式，营养健康大模型3.0不仅是中国营养健康垂直领域大模型的全面启动和升级，更是“人工智能+营养科学”深度融合的里程碑事件。

中营惠营养健康研究院院长王瑛瑶教授表示，加速营养科学智能化转型升级，扩展健康服务新业态将成为今后主体方向。

今后在加强数据供给创新、强化智能算力统筹、优化应用发展环境方面，大家团结一致共同努力，为营养健康行业发展提供新方向。

大模型采用学研产联合共建的模式，由中国营养学会营养大数据和健康分会、营养与保健食品分会、北京百度网讯科技有限公司、蚂蚁医疗健康牵头，参与单位包括中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究院、北京大学、中营惠营养健康研究院、上海交通大学、东南大学、青岛大学、首都医科大学、复旦大学、天津医科大学等科研院校，技术扩展方面有百度、蚂蚁AQ、清华大学智能产业研究院、益海嘉里、安利、达能、邦尼营策等20余家代表。

据悉NutriMeta3.0大模型建设汇聚了国内营养健康与人工智能领域的核心力量。

据悉本项目已有10余年的工作积累，如NutriData营养健康综合信息平台、食物成分数据库、营养知识图谱、食物与健康循证等小程序、营养师智能体等，在多方面服务作出成绩，为当前大模型的构建奠定了坚实基础。

9月23日，在全国营养科学大会上，由中国营养学会营养大数据和健康分会、营养与保健食品分会、北京百度网讯科技有限公司、蚂蚁医疗健康牵头，联合多家大学和研究院所，以“共筑AI营养科学·赋能智慧健康未来”为宗旨的“营养健康大模型NutriMeta 3.0”正式启动发布

主要从事膳食功能因子防治营养相关疾病的效果及机制研究，同时关注食品安全风险防控与人群营养，积极开展营养与食品安全知识科普。

良好的生活习惯，和富含大脑所需营养的摄入，亦是防治阿尔兹海默症的重要手段。

在线直播丨响应“体重管理年”：营养与肥胖防治前沿研讨会-Wiley开放科研的博文在线直播丨响应“体重管理年”：营养与肥胖防治前沿研讨会精选

与原有标准相比，本次修订增加了产品类别、调整了可选择性成分和部分营养成分的技术要求，并新增附录A“部分1岁～10岁人群部分营养调整型全营养配方食品”及其技术要求，调整了特定全营养配方食品目录，修订了附录“常见特定全营养配方食品”目录，并增加和细化了非全营养配方食品的分类及技术要求，对感官、原料、标签、氨基酸指标等方面进行了完善。

从孕前营养准备到18岁视力发育完全，视力保护是一项重要的系统工程。

母乳喂养：母乳中含有丰富的DHA和其他营养素，能促进视网膜和视觉神经发育。

大模型采用学研产联合共建的模式，由中国营养学会营养大数据和健康分会、营养与保健食品分会、北京百度网讯科技有限公司、蚂蚁医疗健康牵头，参与单位包括中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究院、北京大学、中营惠营养健康研究院、上海交通大学、东南大学、青岛大学、首都医科大学、复旦大学、天津医科大学等科研院校，技术扩展方面有百度、蚂蚁AQ、清华大学智能产业研究院、益海嘉里、安利、达能、邦尼营策等20余家代表。

随着服用时间的延长，营养干预的益处随之增大。

良好的生活习惯，和富含大脑所需营养的摄入，亦是防治阿尔兹海默症的重要手段。