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果蝇

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感知甜味

使该复合物发生突变后，他们发现果蝇感知甜味的能力并未下降。

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对糖

当果蝇对糖的感知能力衰退后，它们会摄入越来越多的糖以达到相同水平的饱足感。

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味觉细胞

一项来自美国密歇根大学的研究显示，高糖饮食可将果蝇的味觉细胞重新编程，使其对糖的敏感度减退，进而在它们的舌头上留下“分子记忆”。

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研究者monicadus、anoumidvaziri以及合作者发现，高糖饮食会完全重塑果蝇的味觉细胞；

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