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改善贫血

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食物

真正能补铁、改善贫血的食物是红色肉类、动物肝脏、动物血制品和海产品。

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天津医院营养科医生李冉解释说，由于人体对植物来源铁元素的吸收率低，即便是含铁量丰富的植物性食物，也不能达到补充铁元素、改善贫血的效果。

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