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中医话冬季养生：霜飞雪涨之时，应藏五脏之阳气 百度首页 登录 中医话冬季养生：霜飞雪涨之时，应藏五脏之阳气 大众日报 2024-01-04 21:07 俗话说，夏养三伏，冬补三九，古人将冬季作为潜志蓄力、养生保命的季节。山东第一医科大学第一附属医院（山东省千佛山医院，以下简称“山一大一附院”）中医科副主任医师陈超提醒，中医“天人合一”理论认为，冬季养生主“藏”。尤其冬至之后，从起居、饮食、运动、情志等方面都要开启冬季模式，藏五脏之阳气。 生活起居：早睡晚起，避寒就温 陈超介绍，《黄帝内经》提到，“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，也就是说，冬季要保证充足的睡眠，作息规律、生活有度，尤其是老人，最好能坚持早睡、晚起，以太阳出来后起床为宜。 穿衣盖被，要遵循避寒就温原则。衣着过少、室温过低，容易感冒又耗阳气。衣着过多，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以，一定要注意根据温度适当增减衣物。 “保暖，但又不宜过暖。”陈超说，如果过贪厚热暴暖，积热于内，则容易迫汗外出、腠理开泄，反而容易感寒受凉。另外，汗多伤津液，伤阳气，也容易引发宿疾。 运动锻炼：不可过度，不易过早 “从运动角度，冬季养生应该以静为主，以动为辅。”陈超说，冬季可以多开展一些力所能及而可持久坚持的体育活动，这不但能增强与人体免疫有关的肾气功能，提高抗病力，还因肾主纳气，能助肺呼吸，从而预防多种慢性呼吸系统疾病。 对于老年人来说，要注意不要过早起床锻炼。 “清晨是一天中较冷的时候，而寒为阴邪，最伤人体阳气。关于这一点，现代医学也认为冬季清晨锻炼，易诱发高血压、心脑血管疾病。”陈超说，除了时间不宜过早，冬季晨练不宜空腹锻炼，不要露在寒风中，更不要脱衣服露出身体，要注意防寒保暖。尤其注意避免汗出过多，以微微有汗便可，绝不可于冬令之时汗出而当风。 需要注意的是，冬季运动尤其要注意“度”的问题，避免不当锻炼引发疾病。 “有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动，如打球、登山等。患有呼吸系统疾病的中老年人，应避免寒冷的刺激，运动应在日照充足时，避开早晚时段，以免诱发疾病发作。”陈超说。 饮食进补：去寒就温，减咸增苦 据介绍，冬季是人体进补的最佳时机，此时脾胃的吸收消化功能也较好，饮食可以适当加入高热、高营养、补益力强的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等动物类食品。中医经典药食汤方“当归生姜羊肉汤”正是体质虚寒者的进补之剂，能够起到温肾助阳、补气养血之效而助人安然过冬。 陈超提醒，在冬季应少食生冷，但也不宜燥热，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。而冬令进补应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，不可盲目进补。 “对于身体本身有疾患的人们来说，进补就要谨慎，需遵守医嘱择取食物，如糖尿患者可以生晒参、西洋参等作为补品，而避免甘草等含糖较高的药食；有血脂过高、动脉硬化等疾病的患者，可以适当食用生山楂、红曲米、三七，活血散瘀、消脂祛浊，而应避免如阿胶、牛鞭、羊肾等高蛋白、高脂肪的药食，食之加重病情、越补越糟。对生冷、油炸类及寒性食物应少食，以免伤阳气或更伤阴液；同时要减咸增苦，以养肾、护心。”陈超说，《四时调摄笺》中指出，“冬之时，饮食之味，宜减咸增苦，以养心气。”可适当增加芥蓝、莴苣等苦味食物的摄入，以补益心脏，保证肾脏功能。
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