健康食品

更重要的是，构建起了健康食品领域的科学话语体系，让‘以科学证据为核心’的理念深入人心，为健康中国战略在食品领域落地筑牢了根基。

据悉，2026博鳌健康食品科学大会暨博览会由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院、君铸（海南）科技发展有限责任公司主办。

”3月11—15日，2026博鳌健康食品科学大会暨博览会（以下简称“FHE2026”）在海南博鳌举办，FHE2026主办方相关负责人如是说。

我们希望搭建一个国内外健康食品科学的交流平台，以创新为引领，通过全链条创新、全产业升级，实现全健康共享。

此外，还特别增设了食品与健康科技青年创新大赛，以推动青年科学家积极参与健康食品的研究、开发和应用，为产业注入创新活力。

从无到有、从有到优，这些年来，我国健康食品产业向着营养更全面、品类更丰富、生产更高效加速奔跑。

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长宫国强表示，近年来，国家卫生健康委深入贯彻落实食品安全“四个最严”，不断提升食品安全营养健康工作能力，持续推动健康食品产业高质量发展，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

营养更全面、品类更丰富、生产更高效健康食品产业加速奔跑2026-03-1315:42:02

“当前健康食品产业正迈入高质量发展的关键阶段，希望政产学研用能够协同发力，推动健康食品产业创新迭代，让食品的真实健康价值经科学定义、由产业实现、获消费者信赖，更好地服务健康中国建设。