科学网—杂交水稻解饥情《全集》出版智结晶——褒赞《袁隆平全集》出版
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2024-7-9 10:40
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2024年5月22日是“杂交水稻之父”袁隆平院士逝世3周年纪念日。这一天，湖南科学技术出版社以召开《袁 隆平全集》（以下简称《全集》）出版座谈会方式，纪念这位伟大的农业科学家。 《全集》共12卷 ， 收录 了 袁隆平20世纪60年代初 至 2021年5月出版或发表的学术著作、学术论文，以及教案、书信、科研日记等 ，意义重大，影响深远 。
图 1 《袁隆平全集》 书影
《全集》是中国农业科技工作者自立自强的真实写照。 中国是世界上最早栽培水稻的国家，1979年7月20日，考古学家在湖南澧县城头山遗址 附近 发现了距今约6000年的人工栽培稻，城头山由此被誉为“中华城祖、世界稻源”。 中国虽然是人类水稻种植发源地，但真正意义上的水稻育种历史却 只有100年左右时间 ，袁隆平的出现则让中国水稻育种技术和水平迈上世界巅峰。
常言道，民以食为天。 亲身经历过20世纪60年代初期因天灾人祸挨饿的日子，袁隆平深感粮食问题重要，从此，“解决粮食增产问题，不让老百姓挨饿”成为他毕生追求。凭借卓越的智慧和超人的毅力，1973年他带领团队成功培育出世界上第一代杂交水稻—— 三系杂交水稻，将水稻产量由 每亩300 千克 提高到500 千克 以上。1994年， 他又成功破解二系杂交水稻技术难题，同时解决了低温敏不育系繁殖产量低问题，使两系杂交水稻生产成为现实。
20世纪90年代后期，以袁隆平为代表的中国农业科学家开始实施“中国超级稻”研究 ，并分别于2000年、2004年、2011年、2014年实现大面积示范亩产“四连跳”，2018年超级稻育种更是突破亩产1100千克大关，让中国人的“饭碗”牢牢端在自己手中。袁隆平由此在人们心中矗立成新时代中华民族的脊梁。
图 2 袁隆平院士在杂交水稻试验田工作
作为我国杂交水稻研究的总设计师，早在1986年袁隆平就提出了杂交水稻育种由三系法到二系法再到一系法、从品种间到亚种间再到远缘杂种优势利用的三步发展战略设想，并成为国内外公认的杂交水稻育种指导思想。《全集》第一卷至第六卷收录的袁隆平全部公开发表的学术著作，尤其是第五卷收入的《中国杂交水稻发展简史》，全面反映了以袁隆平为代表的中国农业科学家从“三系”到“二系”再到“超级水稻”和耐盐碱水稻的研制历程，是中国农业科技工作者在杂交水稻育种领域创新发展、自立自强的真实写照。
《全集》是宣传以袁隆平为代表的中国科学家精神的极好素材。 袁隆平一生都在追求“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”。为实现这两个梦想，他年轻时就义无反顾报考农学专业，毕生潜心研究杂交稻，无怨无悔，刻苦攻关，终成大业 。《全集》第八卷收录的“发展超级杂交水稻 ， 保障国家粮食安全”“发展杂交水稻，造福世界人民” 等文章，展现了他热爱祖国、一心为民、胸怀天下、放眼全球的高尚品德和博大情怀。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。袁隆平的杂交水稻研究历程同样充满艰辛，是爱国、创新、求实、奉献、协同、育人科学家精神的鲜活体现。如何证明水稻具有广泛的杂交优势？ 在20世纪中叶，这还是 国内外农业专家普遍认为不可能完成的任务。但是，袁隆平并没因此放弃 ，1964-1966年间，他通过 不断寻找， 终于发现了6株天然雄性不育稻株，开启了我国杂交水稻育种先河 。《全集》 第七卷开篇收录的“ 水稻的雄性不孕性”，是袁隆平发表的第一篇论文， 刊登在1966年第 4期《科学通报》上，记录了他身处信息闭塞、条件简陋的湘西山区，在既没科研机构帮助、又无研究经费支持的情况下，孤身一人站到了国际杂交稻育种研究的最前沿。袁隆平是中国科学家的杰出典范，《全集》无疑是宣传以袁隆平为代表的中国科学家精神的极好素材。
图 3 湖南科技出版社总经理、总编辑胡艳红（右二）向袁隆平院士的夫人邓则女士（中）汇报并赠送《袁隆平全集》
《全集》是研究袁隆平以及中国杂交稻育种历史的重要史料。 袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用和推广，发明了“三系法”籼型杂交水稻，成功研究出“二系法”杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，提出并实施“种三产四丰产工程”，为农业科技发展、中国粮食安全、世界粮食供给做出了不可磨灭的贡献。《全集》第九卷至第十二卷收录了他的包括教案、书信、科研笔记等在内的珍贵资料，其中绝大部分还是首次公开的手稿，具有重要的史料价值。
阅读第十一卷收录的袁隆平写给同事、上级领导、国内外同行的相关书信手稿，可以看到他为研究、推广杂交稻育种技术所经历的种种艰辛和付出的不懈努力。第十二卷收录的科研日记手稿尤为珍贵，从“无花粉型粳稻记载” 和“ 在贺家山杂交的组合记录”等科研笔记中，读者可以感受到这位农业科学家的严谨、细致和执着。第十二卷 的附件“袁隆平 大事年表”，更是记录了袁隆平先生光辉的一生、伟大的一生。
图 4 《袁隆平全集》收录的袁隆平手稿
《全集》全面记录、再现了袁隆平的教学和科研思想、完整的科研历程、辉煌的科研成就，呈现了中国杂交水稻的求索与发展之路，录载了中国杂交水稻的成长与进步之途，成为研究袁隆平以及中国杂交水稻育种历史的重要史料。
《全集》是我国科技出版领域一件值得褒赞的盛事。 袁隆平的工作足迹主要在湖南，《全集》第一卷收录的袁隆平第一部著作 《杂交水稻简明教程（中英对照）》于1985年由湖南科学技术出版社出版，2022年该社出版的《“共和国勋章”获得者的故事》丛书就包括《袁隆平：一生一稻济天下》一书。可以说， 湖南科学技术出版社既是最早出版袁隆平著作的出版社，也是最适合出版《全集》的出版社。
图 5 《袁隆平全集》出版座谈会
《全集》收录的资料时间跨度大，涉及的人员多，在编纂出版过程中遇到诸多困难和挑战；全体编纂人员怀着对袁老真挚的感情，认真研究专家提出的每一条意见和建议，多方求证书稿中的每一个疑问，在编排体例等方面多有创新，向世人展示了一个真实、全面、温暖、亲切、立体、丰富的袁隆平形象，成就了科技出版领域的一桩盛事，成为纪念袁隆平先生的最好礼物。
有感于斯，填《柳色新》词一首，褒赞《全集》出版，纪念袁隆平先生辞世3周年。 一饱难求饿忆萦。 杂交培水稻，解危情。 世人当谢袁隆平。 禾下梦，腹暖享凉亭。 出版慰英灵。 创新激励史，汗青铭。 功德无量智结晶。 欣释卷，后浪涌前行。
注 ： 本 文 刊 载 于 2 0 2 4 年 第6 期 《 中 国 科 技 教 育 》 “ 开 卷 有 益 ”栏目， 全部图片均由湖南科学技术出版社提供 。 如 果 您 喜 欢 这 篇 文 章 ， 请 在 右 下 六 边 形 “ 在 看 ” 处 点 一 下 ， 可 推 荐 给 更 多 人 阅 读 。 关 注 “ 携 诗 远 行 ” 微 信 公 众 号 ， 可 以 阅 读 号 主 苏 青 更 多 原 创 文 章 。